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白癜风病因多样且复杂，其中，人体自身的营养不良，导致人体免疫能力下降，有时也会引发白癜风。可能有的人会问，白癜风不能偏食，要保证营养不良，但是另一方面又说白癜风患者很多东西要忌口，这些，到底应该怎么区别对待呢?
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石家庄远大白癜风医院专家介绍，一方面，白癜风患者要保证必需的营养的摄入，并且还要对吃有助于防治白癜风的食物，总体原则是白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃等食物。
另一方面，白癜风患者不要嗜烟，危害人体免疫功能，威胁身体健康，应当戒掉;嗜酒，则酒精反复对皮肤产生损伤性刺激，破坏皮肤排毒代谢功能，饮酒不应过量否则导致中毒。少量饮酒能促进血液循环，红葡萄酒还有抗癌、软化血管的作用。但也要适量，每天不超过100克。远离食物受污染不清洁，农药残留，经生物富集，转移入口，伤人精髓。因而水果要去皮，蔬菜需要用洗洁精浸泡冲洗后再吃，好的选用绿色食品。
专家提醒：只有合理的饮食习惯才能及时补充人体各种营养所学，增强免疫能力，避免各种疾病的产生。因此，白癜风患者饮食规律要加以重视起来。