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零食中的食品添加剂也会对人体健康造成影响，不利于病情的恢复注意避免外界刺激，在饮食上要少吃或不吃辛辣刺激性食物，以及羊肉等发物。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，有些蔬菜有预防白癜风作用，比如黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙等等。
很多白癜风病人在治疗时，总会问医生这样的问题。白癜风患者的饮食应该注意什么?我们一起来根据文章内容详细的了解下吧。
很多患者都挑食偏食，他们往往不好好吃饭，爱吃零食，甚至把零食当主食。一方面，白癜风是免疫疾病，长期偏食挑食导致营养不良进而对人体免疫系统产生不好的影响，会加重白癜风病情。另一方面，零食中的食品添加剂也会对人体健康造成影响，不利于病情的恢复。
有些白癜风患者，发病急，白斑往往在较短的时间内呈爆发式增长，这时候就要注意避免外界刺激，在饮食上要少吃或不吃辛辣刺激性食物，以及羊肉等发物。(白癜风患者在生活中需要注意哪些问题?点击了解)
白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，比如肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物，这些食物可以帮助到白癜风患者恢复病情。
有些蔬菜有预防白癜风作用，比如黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶等。
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