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白癜风患者应该多吃香菇类食物，很多白癜风患者觉得自己没有口福，因为很多东西自己都不能吃，专家告诉患者，其实白癜风患者除了哪些食物还是有很多美味可以享用的，例如香菇类食物，它不仅营养美味，还有利于患者病情呢?那么香菇类食物有哪些好处呢?
1、它能提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2、能延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3、也能防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;
4、还有降血压、降血脂、降胆固醇的作用：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、另外，香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
讲了这么多关于香菇的好处，相信患者应该明白为什么白癜风患者应该多吃香菇类食物了吧。如果患者还想了解更多美味有健康的食物，欢迎登陆我院官方网站进行咨询。
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