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减肥杀手一：只依靠“崩溃疗法”减肥 有些人下定决心要很快减掉10斤的时候，往往会选择一种被称为“崩溃疗法”的方式。这种方式就是，每天除了吃一点点葡萄柚或者是清水白菜汤之外，其他食物都不能摄入。这样的话，你每天所摄入的热量还不到1000卡路里。或许在开始的几天内，你会觉得自己真的瘦了很多。但过不几天，你会发现，你的体重不怎么变了。这是因为，你摄入太少的热量，导致你的新陈代谢不能被有效带动，新陈代谢减慢，不能有效的消耗你热量。这是人体的一个自我平衡。还有，一旦你再次打破这个平衡，当饮食稍微增加的时候，你的消耗还是没有增加，但吸收的会增加，这样，你的体重反而会有所增加。
减肥杀手二：不吃早餐 还有一些人，想要通过不吃早餐来达到减肥的目的。而实际上，这种方法是很不科学的。早餐的缺乏，同样会导致你一天的新陈代谢不被调动。原理同上。再有就是，早餐的缺乏，会导致你在上午或者中午因为饥饿而摄入太多的食物和热量，其总热量可能会超过正常早餐和午餐的总和。另有研究表明，经常不吃早餐，发生胆结石、胃肠疾病的几率会明显增高。
减肥杀手三：忽视你的零食 也许你会精心的计算每一餐所摄入的热量，警惕自己在就餐时不要超过正常的摄入量。但是，你可能并没有在意在每餐之间你所吃的一个小蛋糕、桌上的小糖果、饭后休息时的瓜子等零食。而实际上，这些小食物所带来的热量，有可能会超过你的正餐。你可以尝试着将你每天不经意摄入的小零食记录下来，算一下他们的热量总和，你会有惊人的发现。
减肥杀手四：不吃零食 上面提到，盲目的零食可以增加你的腰围、臀围，让你不经意间就摄入了太多的热量。但是，这并不意味着要彻底的摒弃你的零食。以为，周到的摄入零食可做的刚好相反的效果。科学合理的摄入零食，不但能够很好的控制自己的食欲，还能够为你提供正餐中不容易得到的营养物质。而且，在每餐之间加一些有益健康和减肥的零食，不仅能够更好的带动你的新陈代谢，还能够为你提供更优质的蛋白等。你可以选择在上午10点或下午三点，稍微有些饥饿的时候，进食一些类似杏仁一样的坚果，来达到零食的合理化。
减肥杀手五：忽视了低脂 低脂产品在你的饮食中可以发挥重要的作用。但是，有些人对低脂的理解并不能很好的理解。低脂，不完全等同于低热量、低糖。还有一些人，认为低脂就对的安全了，就会进食第二份甚至第三份的食物，没有节制。所以，不论当你进食了低脂蛋糕，还是普通蛋糕的时候，想要知道你到底摄入了多少热量，保险的方法就是仔细的阅读相应的营养成分含量的标签。
减肥杀手六：喝太多的热量 很多节食减肥的人，往往多多的重视自己在吃的方面所摄入的热量，而忽视了饮料中的热量。就像我前面有一篇文章中专门提到过的那些高热量的饮料。很多人都是在不经意间，就摄入了太高的热量。这一点，是非常值得注意的。
减肥杀手七：喝的水太少 这点，是非常常见也非常低级的一个错误。大家都知道，水，是没有热量的。而且，足够的水，能够很好的帮助人们消耗自身的热量。起到正常代谢的目的。一旦你摄入的水分过少的话，不仅不能进行很好的新陈代谢，还会导致自身由于缺水而发生的一系列问题。所以，充足的水分是必须的，及时你并不像减肥，对正常的健康需要来说，也是非常重要的。
减肥杀手八：抛弃乳制品 牛奶、奶酪和冰淇淋是被很多想要通过节食减肥的人所摒弃的，人们对他们敬而远之。这种认识是错误的。因为，你一旦抛弃乳制品，很有可能产生反作用。一些研究表明,身体在拥有足够的钙的情况下，会消耗更多的脂肪，而当体内的钙质不足的时候，则会产生更多的直翻。所以，钙质的补充是非常必要的。而很多的钙片和钙剂并不是好的的补充钙的方式。研究表明，通过乳制品来获得相应的钙，是补充钙剂的好的方式。大多数营养学家推荐坚持食用无脂或者低脂的牛奶、奶酪和酸奶酪，对健康和减肥都是非常不错的选择。
减肥杀手九：无法摆脱Drive-Through的诱惑 Drive-Through在国外是非常常见的。随着各种快餐进入国内， 很多人也开始迷恋这种简单快捷的饮食方式。而实际上，选择快餐的时候，你往往不能抵挡奶昔等类似诱惑。而且，快餐中热量一般含量都较高。根据一项长期研究结果显示，一个月的时间内，一个吃快餐每周超过两次的人比每周小于一次的人能够多长斤10斤的重量。
减肥杀手十：每天称体重 每天称体重会让你的减肥决心严重受挫。而且你也得不到什么有用的信息。因为重量的变化，需要一个长期的过程。如果你想在一两天内就看到明显的效果，几乎是不可能的。每天称体重，当你看不到一个明显的效果时，很可能会轻言放弃。如果你的目标是每周减少一到两斤的话，你可以选择每周称一次，这样有一个数字的变动，对自己也是一种鼓励。
减肥杀手十一：设置不切实际的目标 很多人想一下子变瘦。当然，这是每个体重超标的人的期望。但这是不切实际的。为自己设定不切实际的目标，也是很多减肥者的一个误区。比如，你想要在一周之内减少20斤以上的重量，一旦到周末你没有达到这个目标，就认为自己失败了。便放弃了继续减肥。这个是非常不可取的。因为人体的代谢都需要一个过程，如果不是通过吸脂手术或其他外源性操作的基础上，是不可能达到的。所以，如果想通过控制饮食和有效运动的方式来获得体重的减轻，一定要科学的设定目标。
减肥杀手十二：回避运动 有些人非常“懒”，他们不喜欢运动，只把减肥的希望寄托在控制饮食上。这样是不科学的。你可以尝试着进行一些简单的锻炼，或许你对锻炼的排斥源于之前没有选择好锻炼的方式。每个人都有自己喜欢的运动方式，你可以尝试游泳、芭蕾舞、骑自行车或乒乓球等。所有的这些锻炼，都能够比漫步燃烧更多的卡路里。花点时间去尝试不同的活动，直到你找到一个你喜欢去做的，并坚持下来，你在减肥方面会得到很大的惊喜。